Оборот предприятий общественного питания в РФ в августе составил 164,1 млрд руб., что на 18,2% больше, чем годом ранее. За январь — август показатель вырос на 29,7% и составил 1,178 трлн руб., говорится в материалах Росстата.
Росстат учитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций — поставщиков продукции общественного питания.
Рынок общепита в РФ впервые с начала пандемии начал расти в марте — на 3,5%, а уже в апреле оборот вырос вдвое.
Информационное агентство России ТАСС
